家庭での食事の習慣から
「食べ方を見ればその人の人柄がわかる」といわれています。大きくなればフォーマルな洋食レストランに出かけることもあるでしょう。食事をおいしく楽しむためのマナーは、子供のころから身につけていきたいものです。
基本的な食事のマナーを身につけるには、普段の家庭での食事の習慣が大切です。ですが、単純に注意したり叱ったりしていても、食事を楽しむことができません。楽しみながらマナーを身につけさせたいですね。
家族揃って食事をして、両親が正しい食べ方を見せることも、ひとつの教え方です。テーブルと椅子の高さのバランスを良くし、姿勢良く食べることができるように気をつけてあげましょう。
基本的なマナーは大切
また、食事の途中に立ち歩かない、音を立てて食べない、口にものを入れたまましゃべらないなど、周りの人を不愉快にさせないマナーも大切です。外食の機会が増えている昨今では、食事のマナーの重要性も増しています。
洋食に不可欠なナイフやフォークの扱いに慣れている子供も多いでしょう。ただ、正しい方法を教わっていないと自己流になりがちです。子供のころから様々な食器の並ぶ洋食のテーブルマナーを知っておくことも良いですね。結婚式など、正式な洋食の出るパーティーに出席しても困らないはずです。
子供用テーブルマナー教室も
子供に教えたい気持ちはあるけれど、自分もマナーに自信がないという方も少なくありません。そんな方に向けた、子供用のテーブルマナー教室も開催されています。ホテルのレストランなどによって主催され、食事の際の心がけや洋食のテーブルマナーを教えてもらうことができます。
レストランでの店員さんとの接し方や店内でのマナーなども網羅しています。もちろんナプキンの使い方や乾杯の仕方、パンの食べ方など、大人でも戸惑いがちなマナーも教えてくれます。実際にコース料理を食べながら、テーブルマナーの基本を教わります。
親子で楽しみながら
家庭で子供にテーブルマナーを教えるための子供用食器も販売されています。皿、ナイフ、フォーク、バターナイフからデザートスプーンやフォーク、カップまでが揃っています。パズルのようにくぼみにはめ、トレーにセッティングするようになっています。普段の食生活の中で食器の使い方を覚えることができるというものです。
家庭で作ることのできるフルコースのレシピが紹介されたサイトもあります。親子で楽しみながら家庭の中で洋食のマナーを実践してみても良いですね。
中には手で食べて良いというメニューもあります。きれいに食べるためのコツ、楽に食べるための食器の使い方もあります。テーブルマナーは、堅苦しく食べる人を型にはめるものではありません。食事を自由に楽しむことができるようにするためのものでもあるのです。
